Avrupa bir sırt çantalı gezgin cennetidir; canlı şehirler, el değmemiş plajlar ve etkileyici ulusal parklar gezginlerin geri gelmesini sağlar. Kıtanın karma iklimi, ister güneşli bir yaz ister karlı bir kış peşinde olun, onu yıl boyunca gidilebilecek bir yer haline getirir. Ülkeler arasında geçiş yapmayı çocuk oyuncağı haline getiren güvenilir ulaşım sisteminden bahsetmeye gerek bile yok.

Yine de bir Avrupa turu öncesinde düşünülmesi gereken çok şey var. Avrupa’nın harikası çeşitliliğinde yatıyor – ama bu da verilmesi gereken pek çok karar olduğu anlamına geliyor. Yalnız mı çıkacaksınız? Ya da belki bir Roamies turuna katılırsınız? Hangi ülkeleri ziyaret edeceksiniz? Nasıl dolaşacaksınız? Bu kararları vermenize yardımcı olmak için, işte sırt çantalı Avrupa rehberimiz.

İçindekiler

1. Avrupa’yı ziyaret etmek için en iyi zaman
2. Avrupa’da seyahat
3. Avrupa’deki Hosteller
4. Avrupa’yı gezmenin maliyeti nedir?
5. Avrupa’da gezilecek yerler
6. Avrupa kültürü ve gelenekleri
7. Avrupa yemekleri
8. Avrupa seyahat tavsiyeleri

Avrupa’yı ziyaret etmek için en iyi zaman

Güneşin kavurduğu İspanya’dan İskandinavya’nın genellikle daha soğuk iklimlerine kadar, Avrupa’nın hava durumu çeşitli ve değişkendir. Ziyaret etmek için en iyi zaman, kıtanın hangi bölgesine gittiğinize ve peşinde olduğunuz deneyimlere bağlıdır.

Bir plajda güneşlenmek, uğultulu bir şehirde gezmek ya da biraz kar aramak mı istiyorsunuz?

Genel olarak konuşmak gerekirse, çoğu Avrupa şehri en iyi Nisan-Mayıs ve Eylül-Ekim aylarında keşfedilir. Genellikle bu aylar paranızın karşılığını en iyi şekilde alabileceğiniz ve en ılımlı sıcaklıkların yaşandığı aylardır ve görülmeye değer yerler de biraz daha sakin olacaktır. İlkbaharda, Hollanda’daki kaleydoskopik lale tarlaları ve Provence’daki leylak lavanta çayırları ile kıta en iyi çiçeklenme dönemini yaşar. Daha sonraki aylarda, sonbahar yapraklarından oluşan halılar Avrupa’yı turuncu ve altın rengine dönüştürür.

Barselona ve Roma gibi popüler şehirlerde ve hatta Prag ve Budapeşte’de yazlar gerçekten çok yapışkan olabilir (sıcaklıklar genellikle 30°C’yi aşar). Haziran’dan Ağustos’a kadar seyahat etmeyi tercih ederseniz, bol miktarda güneş kremi sürün, bol su için ve şapkanızı unutmayın.

Alternatif olarak, kuzeye gidin. İsveç, Norveç, Finlandiya ve İzlanda’nın birçok bölgesi yaz boyunca neredeyse sürekli gün ışığından faydalanmaktadır. Özellikle İzlanda’da Mayıs ayından Ağustos ayına kadar karanlık neredeyse hiç çökmez ve güneş sadece dört saat kadar batar. Bu da yaklaşık 15-20°C’lik rahat sıcaklıklar ve balinalar ve martılar gibi vahşi yaşamı görme şansının artması anlamına gelmektedir.

Kıtanın bazı bölgeleri kışın da son derece büyüleyici olabilir. Kalbiniz karlı bir keşif gezisindeyse, İskandinav ülkeleri bir kez daha bunu başarıyor. İsveç, Norveç ve Finlandiya’nın bazı bölgelerinde donma noktasının çok altına ulaşan diz vurucu sıcaklıklarla, çok sayıda kışlık yünle hazırlıklı gelmeniz gerekecektir. Ancak husky kızağı, kar motosikleti ve yakalanması zor kuzey ışıklarını görme şansı gibi aktiviteler için buna değer.

Prag, Tallinn ve Bükreş gibi şehirlerdeki ışıltılı festival pazarları da seyahat etmeye değerdir – ve Batı’daki benzerlerinden (örneğin Strazburg, Münih ve Viyana’dakiler) çok daha sessiz olacaklardır. Bu pazarlar genellikle Kasım ortasında veya Aralık başında başlar ve Yeni Yıla kadar devam eder.

Tallinn, Estonya’da Noel pazarı

Seyahatlerinizi planlayabileceğiniz çok sayıda başka Avrupa tatili ve festivali de vardır. Neredeyse her ay kıtanın bir bölümünü keşfetmek için benzersiz bir neden sunuyor:

Büyük Perhiz’den hemen önce düzenlenen Venedik Karnavalı’nda binlerce kişi ayrıntılı maskeler takarak şehrin sokaklarına dökülür, partilerin ve maskeli baloların tadını çıkarır.

İrlanda’da, Dublin’in 17 Mart’taki Aziz Patrick Günü şenlikleri efsanevidir – ve haklı olarak öyledir. Coşkulu kutlamalarda geçit töreni ve barlar dolup taşarken, yeşil yüzler ve şapkalar da bolca bulunur.

Biraz daha sonra, Ağustos ayında, Edinburgh Fringe Festivali: komedi, tiyatro, müzik, dans ve daha fazlasından oluşan üç haftalık bir cümbüş. Bu festival genellikle İspanyol La Tomatina ile çakışır: Yaz sonunda Valencia’nın Buñol kentinde yaşayanların birbirlerini domates yağmuruna tuttukları ilginç bir festival.

Almanlar biralarına bayılırlar ve biranın tadını çıkarmak için sonbaharda Münih’te düzenlenen Oktoberfest’ten daha iyi bir zaman yoktur. Bira severler, Bavyera kentindeki dev çadırlarda tahta banklara dizilir, biralarını yudumlar ve Bratwurst ziyafeti çekerler.

Eğer bir müzik hayranıysanız, sizin için de bir şeyler var. Caz (Fransa’da Haziran/Temmuz aylarında düzenlenen Jazz a Vienne ), tekno (Hırvatistan’da Ağustos ayında düzenlenen Sonus Festivali), folk müzik (Galler’de yine Ağustos ayında düzenlenen Green Man Festivali) ve daha fazlası için festivaller bulunmaktadır. En çok övgü alan festivallerden birkaçı, dünyanın tartışmasız en ünlüsü olan Somerset’in Glastonbury Festivali; İspanya kıyılarında çok çeşitli müzik zevklerine hitap eden canlı bir festival olan Benicàssim ve Sırbistan’ın EXIT festivalidir. Bu sonuncusunun önceki headliner’ları arasında David Guetta ve The Killers gibi dev isimler yer almaktadır.

Yine de bu tarihlerde seyahat etmenin ekstra planlama gerektireceğini unutmayın. Festivaller nedeniyle odalar ve restoranlar hızla dolacak, fiyatlar genel olarak yükselecek ve her şey çok daha yoğun olacaktır, bu nedenle yeni bir çadır için alışverişe başlamadan önce bunu aklınızda bulundurun.

Daha fazla ilhama mı ihtiyacınız var?

Dünyanın dört bir yanında parti!En iyi EDM festivalleri içinrehberiniz

İlk Avrupa seyahatinizde uğramanız gereken şehirler

muhtemelen adını hiç duymadığınız en iyi 25 müzik festivali

Bütçenizi sarsmayacak muhteşem kış güneşi destinasyonları

Avrupa’da seyahat

Avrupa’nın ulaşım sistemi geniş kapsamlı, güvenilir ve genellikle çok temiz ve konforludur. Yine de her zaman cep yakmaz ve önceden plan yapmazsanız bütçenizin büyük bir kısmını yutabilir.

Interrail pass, birden fazla ülkeyi trenle ve bazen de otobüs veya feribotla ziyaret etmenin harika bir yoludur. Toplamda otuz ülke dahildir ve takip edebileceğiniz çok sayıda farklı rota vardır.

Öncelikle, bir dizi geçiş kartı arasından seçim yapmalısınız: sizin için doğru olanı, ne kadar ülke gezmeyi planladığınıza bağlı olacaktır. Mümkün olduğunca çok yeri mi gezmek istiyorsunuz yoksa tek bir varış noktasını mı tercih ediyorsunuz? Eğer ilkini tercih ediyorsanız Interrail Global Pass’ı, ikincisini tercih ediyorsanız One Country Pass’ı seçebilirsiniz.

27 yaş ve altındaysanız, hiçbir kısıtlama olmaksızın bir aylık Interrail bileti size yaklaşık £470’a mal olacaktır (27 yaşın üzerindeyseniz, £580’a yaklaşır). Maliyeti düşürmek için, birkaç sınırlama daha olan bir geçiş kartı seçin – örneğin, bir aylık süre içinde 15 günlük seyahate izin veren bir geçiş kartını tercih edebilir ve yaklaşık 100 £ daha az ödeyebilirsiniz.

@robsdyer – Slovenya

Seyahat ödeneğinize bağlı olarak izleyeceğiniz rota gerçekten size bağlıdır – ancak bazı yolculuklar daha popülerdir ve Interrail’in takip edebileceğiniz önceden planlanmış bazı güzergahları vardır. ‘Klasik Rota’ Hollanda’nın Amsterdam şehrinden Slovenya’nın Bled Gölü’ne kadar uzanmakta ve yol boyunca Berlin, Viyana, Budapeşte ve daha fazlasını ziyaret etmektedir. Bütçesi kısıtlı olanlar ise ‘Shoestring Adventure’ı tercih edebilir: Polonya’nın Kraków kentinden Hırvatistan’ın Dubrovnik kentine uzanan ve yol üzerinde Bükreş, Sofya ve Belgrad’ı da kapsayan bir Doğu Avrupa turu.

Amerika kıtasından gelen gezginler için ABD merkezli Rail Europe bir başka harika sağlayıcıdır. Eurostar gibi operatörlerle bireysel yolculuklar için rezervasyon yapabilir veya onlardan tam bir demiryolu kartı satın alabilirsiniz. Tek veya çok ülkeli seçenekler arasından seçim yapabilirsiniz: ilkinin fiyatı 60 dolardan başlarken (orta İskoçya çevresindeki tren seyahati için), ikincisi 91 dolardan başlıyor (ve Balkanlar’daki birkaç ülkeyi kapsıyor).

Ancak tek seçenek trenler değildir – otobüsler, Avrupa’nın destansı manzaralarından bazılarını seyrederken dolaşmanın ekonomik bir yolu olabilir. Busabout kartı size 38 destinasyonda seyahat etme özgürlüğü ve esnekliği verir, istediğiniz gibi inip binebilirsiniz. Avrupa turu seyahat planlarınızı istediğiniz sıklıkta ücretsiz olarak değiştirmekle kalmaz, aynı zamanda gemide sosyal bir atmosferin tadını çıkarırsınız ve hatta seyahat etmek için yeni arkadaşlarla tanışabilirsiniz!

Eurolines hem uluslararası hem de ulusal hizmetleri bir araya getiriyor – Londra, Paris ve Berlin gibi sıcak noktalar da dahil olmak üzere 50’den fazla varış noktasını kapsıyor. Fiyatlar sezona göre değişmektedir, bu nedenle web sitelerine göz atabilirsiniz.

Avrupa’nın toplu taşıma sistemi biraz dayak yiyor olsa da, gerçekten dışarı çıkmak istiyorsanız kiralık bir araba size ekstra özgürlük sağlayabilir. Cartrawler ihtiyaçlarınıza bağlı olarak çeşitli fırsatlar sunmaktadır. Yine de, bazı şehirlerdeki park kısıtlamaları nedeniyle, Avrupa maceranızda bir arabaya sahip olmanın bazen değdiğinden daha fazla güçlük çıkarabileceğini unutmayın. Eğer bir taksiye atlarsanız, fazla ödeme yapmaktan kaçınmak için taksinin işaretli olduğundan ve taksimetrenin çalıştığından emin olun ya da yola çıkmadan önce bir fiyat üzerinde anlaşın.

İlk etapta kıtaya ulaşmanın yanı sıra, nadiren hava yoluyla seyahat etmeniz gerekecektir. Uçuşun genellikle en maliyetli ulaşım şekli olduğu göz önüne alındığında, mümkünse seyahatlerinizi karadan planlamanızı öneririz. Eğer uçuş gerektiren bir yolculuk yapacaksanız (örneğin Paris’ten Stockholm’e) maliyetleri kontrol altında tutmak için ekonomik bir havayolu şirketini tercih edin: Norwegian Air, Ryanair ve EasyJet gibi havayolları gerçekten çok uygun fiyatlı uçuşlar sunmaktadır. Uçuşlara bagaj eklemek genellikle maliyeti artırır, bu nedenle rezervasyon yapmadan önce bunu kontrol ettiğinizden emin olun.

Tüm bu bilgiler bunaltıcıysa veya doğal bir gezi planlayıcısı değilseniz, neden tek başınıza bir seyahat turu rezervasyonu yapmıyorsunuz? Roamies gibi Avrupa turları, Avrupa’nın en iyi hostellerinde kalmak DAHİL olmak üzere her şeyi sizin için planlar. Tek yapmanız gereken arkanıza yaslanmak, rahatlamak ve ömür boyu garantili arkadaşlar edinirken hayatınızın sırt çantalı turunu yapmak.

Biraz daha tavsiye ister misiniz?

Interrailing Avrupa için en iyi on ipucu

Herkes trene binsin! Avrupa’nın en nefes kesici tren yolculukları

Avrupa’deki Hosteller

Avrupa’da tek başına seyahat edenlerden büyük sırt çantalı gruplara kadar herkese hitap eden harika hosteller bulunmaktadır.

Amsterdam en ilginçlerinden bazılarına sahiptir ve fiyatlar bir yatakhane odası için gecelik 15 £ (yaklaşık 17 €) gibi düşük bir fiyattan başlamaktadır. Flying Pig, Downtown, Uptown ve deniz kenarındaki hostelleri ile şehrin en çok konuşulan zincirlerinden biridir. Hareketin kalbinde olmak istiyorsanız, Downtown konumu en iyisidir: parlak iç mekanlar, hareketli bir bar ve arkadaş edinmek için çok sayıda gezgin bekleyin.

Londra ve Paris gibi daha pahalı şehirlerde de hosteller harika bir seçenektir ve daha küçük bütçelere uygun pek çok seçenek bulabilirsiniz. Wombat’s City Hostel London, tuğla duvarlı barı ve rahat salon alanıyla şehrin en şık hostellerinden biridir. Londra’nın parlak galerileri ve harika köri evleriyle ünlü Whitechapel semtinde bulacaksınız. Burada yatakhane fiyatları mevsime göre değişir, ancak gecelik yaklaşık 20 £’a bulabilirsiniz.

Daha da ucuz bir konaklama için Clink78‘e göz atın. Kings Cross’un merkezi bölgesindeki bu dönüştürülmüş adliye binasında özel odaların yanı sıra karma ve sadece kadınlara özel yatakhaneler de mevcuttur. Burada, Londra St Pancras’tan kalkan Eurostar’a kolayca ulaşabilir ve gecelik £17’dan başlayan fiyatlarla bir yatakhane odasında bir gece kalabilirsiniz. Muhtemelen odada fazla vakit geçirmeyeceksiniz çünkü bodrum katındaki ClashBAR gece 2’ye kadar açık.

Paris’te HipHopHostels zinciri oldukça saygındır ve misafirperver evleri şehrin her yerinde bulunabilir. Montmartre ve tarihi Latin Mahallesi‘nde göze çarpan konumlarıyla fiyatlar gecelik 13 £ (14,50 €) gibi düşük bir fiyattan başlamaktadır. Paris çok pahalı bir şehir olabilir, bu nedenle konaklamada ne kadar tasarruf edebilirseniz o kadar iyi.

Paris ve Londra’ya göre biraz daha makul olsa da Roma da size yüklü bir meblağı kolayca geri ödeyebilir – ancak temiz, konforlu hostellerin bolluğu size birkaç kuruş kazandıracaktır. Generator Rome yaygın olarak en iyilerden biri olarak kabul edilir. Über-modern iç mekanları ve butik salonu ile bu hostel şehrin en şıklarından biridir – ancak bu fiyat etiketine pek yansımaz, gecelik ücretler yaklaşık 19 £ (22 €) ‘dan başlar.

Generator Roma hostel

Eğer gözünüzü Almanya’ya diktiyseniz, Berlin ve Münih şehirleri de hosteller için bir cennettir. Berlin, Mitte’deki Circus Hostel (gecelik yaklaşık 18 £ veya 20 €’dan başlayan fiyatlarla), tesis içinde bir mikro bira fabrikası ve keşif gününe başlamak için cömert bir açık büfe kahvaltı ile kazananlardan biridir.

Güneyde yer alan Münih de ilginizi hak ediyor. Eğer hareketin tam ortasında olmak istiyorsanız, Jaeger’s Munich tam size göre. Şık ve samimi hostel, Oktoberfest şenliklerinin sadece 15 dakikalık yürüme mesafesinde gerçekleştiği sonbahar döneminde kesinlikle kullanışlı olan şehir merkezinde bir konumdadır. Fiyatlar gecelik 13 £’dan (14,50 €) başlamaktadır.

Göz atmaya hazır mısınız?

Paris’deki hosteller karşılaştırın

Amsterdam’deki hosteller karşılaştırın

Londra’deki hosteller karşılaştırın

Berlin’deki hosteller karşılaştırın

Avrupa’ya seyahat etmek ne kadara mal oluyor?

Avrupa’da sırt çantasıyla seyahat etmek masraflı olmak zorunda değildir – seyahatlerinizde masrafları düşük tutmanın pek çok yolu vardır. Hangi destinasyonları ziyaret edeceğinizin yanı sıra nerede kalacağınız, yiyeceğiniz ve içeceğiniz konusunda bilgili olmak, gerçekten biraz para biriktirmenize yardımcı olacaktır.

Londra ve Stockholm gibi Avrupa’nın en pahalı şehirlerinden bazıları bile ucuza keşfedilebilir. Genel bir tasarruf kuralı olarak, nerede yemek yiyeceğinizi seçerken turistik noktalardan kaçının. Örneğin Londra’nın Leicester Meydanı gibi ana turistik merkezlerin ortasındaki bir restoranda yemek yemek birkaç sterline mal olacaktır – ancak ara sokaklara saptığınızda yemeğinizi daha iyi bir fiyata alacağınızdan emin olabilirsiniz (muhtemelen daha lezzetli de olacaktır).

Kıtadayken, büyük lezzet ve küçük fiyat etiketleri için Roma’nın bodrum trattorialarını ve Madrid’in ara sokak tapas barlarını arayın. Sokak yemeği satıcıları da genellikle daha düşük fiyatlarla lezzetli yerel lezzetler sunacaktır.

Avrupa’nın en iyi turistik yerlerinin çoğuna girişin ücretsiz olduğunu da hatırlamakta fayda var: Londra’daki Ulusal Galeri, Paris’teki Louvre Müzesi (her ayın ilk Pazar günü) ve kıtadaki pek çok gösterişli kilise ve devlet binası.

Avrupa’nın başkentlerinde ve büyük şehirlerinde düzenlenen çeşitli ücretsiz yürüyüş turlarından yararlanın. Sandeman’ın Yeni Avrupa Turları gruplara Barselona, Berlin, Londra, Lizbon, Kopenhag ve daha birçok şehirde rehberlik etmektedir.

Avrupa’nın neresini keşfederseniz keşfedin, konaklama ve ulaşım konusunda dikkatli düşünün. Otobüsle seyahat etmek neredeyse her zaman tren veya uçakla seyahat etmekten daha ucuzdur, hosteller ise en bütçe dostu yerlerdir. Bir şehirdeyken toplu taşıma araçlarından yararlanın; metro ve otobüs kullanmak sadece pahalı taksilere para ödemekten daha ekonomik olmakla kalmaz, aynı zamanda size başka türlü keşfedemeyeceğiniz bir yerin bambaşka bir yönünü gösterebilir.

Belirli bir günlük bütçe birçok şeye bağlı olabilir: özellikle de Avrupa’da ne zaman ve nereye seyahat edeceğinize. Batıya, Paris gibi yerlere gidiyorsanız, muhtemelen günde en az 75 € ayırmanız gerekecektir – özellikle de akşam yemeğini dışarıda yemeyi planlıyorsanız.

Paranızla mümkün olduğunca uzağa seyahat etmek istiyorsanız, kaçışınızı daha uygun fiyatlı destinasyonları içerecek şekilde planlayın. İskandinavya ve Batı Avrupa yerine doğuyu tercih edin: Arnavutluk, Macaristan ve Çek Cumhuriyeti gibi ülkelerde paranızın karşılığını çok daha fazla alabilirsiniz. Örneğin Prag’da bir bardak birayı 1,50 Avro’ya (yaklaşık 38,50 Çek Korunası ve 1,30 Sterlin) alabilirsiniz. Bu arada, Macaristan’ın Budapeşte kentinde, ana meydanları atlarsanız, iki kişilik üç çeşit yemek için 50 € yeterli olacaktır.

Prag, Çek Cumhuriyeti’nde Bira

Bütçe yapmak için ekstra yardıma mı ihtiyacınız var?

Hayatınızın Interrailing seyahati için nasıl bütçe ayırmalısınız?

Avrupa’da sırt çantasıyla seyahat: maliyeti ne kadar?

2018’de ziyaret edilecek en ucuz Avrupa şehirleri

Avrupa’da gezilecek yerler

Seyahatlerinizden ne istiyorsanız, neredeyse kesinlikle Avrupa’da bulacaksınız: bembeyaz kumsallar, dünya standartlarında sanat galerileri, yemyeşil dağlar ve tarihi Arnavut kaldırımlı sokaklar – bu muhteşem kıtada hepsi bolca var.

Seyahat olanaklarının sonsuz olduğunu söylemek abartı olmaz ve kıtanın sunduklarından gerçekten en iyi şekilde yararlanmak için tekrar tekrar gelmeniz gerekecek. Ancak, tercihlerinize bağlı olarak, bu bir avuç Avrupa sırt çantalı seyahat rotası (en az üç haftalık bir seyahate dayanmaktadır) ve varış noktası fikirleri size ilham verecektir:

Büyük vurucular için

Avrupa’nın en büyük turistik yerleri öncelik listenizin başındaysa, Batı en iyisidir. Her Batı Avrupa başkentinin sunabileceği çok şey vardır ve her birinde bolca zaman geçirmek, aralarında çok hızlı koşturmaktan daha iyidir.

Buckingham Sarayı’na göz atabileceğiniz, birçok ücretsiz müzeye girip çıkabileceğiniz ve yeşil Kraliyet Parklarında enerji toplayabileceğiniz Londra’da başlayın. Burada en az iki gün, tercihen daha fazla zaman geçirin ve Shoreditch ve Brixton gibi daha ilginç mahalleleri keşfetmek için şehir merkezinin dışına çıkarak şehre yerel bir bakış açısı kazanın.

Big Smoke’u içinize çektikten sonra Eurostar’a atlayın ve Paris’e gidin. Fransa’nın başkenti programınızda üç gün daha yer almalıdır. Elbette büyük turistik yerleri (Eyfel Kulesi, Louvre, Sacré-Cœur) ziyaret edin, ancak burada sadece gezinmek için de zaman ayırın. Paris, hareketli meydanlardan ayrılan Arnavut kaldırımlı ara sokakları ve her köşede yer alan cep boyutundaki kafeleriyle gezinmek için özel olarak inşa edilmiş gibidir. Canal Saint-Martin mahallesinde, su kenarında sokak yemekleri yiyen en hippi yerlileri bulacaksınız.

Ardından, kuzeydoğuya Almanya’ya doğru yola çıkın – trenle seyahat etmek en rahat ve en hızlı yol olacaktır. Berlin’e doğru devam etmeden önce isterseniz Brüksel’de (başka hiçbir yerde bulamayacağınız Belçika waffle’ları için) veya Amsterdam’da (kanallar ve ilginç kafeler için) bir mola verin.

Berlin hem çağdaş yaratıcılığın yuvası hem de geçmişin koruyucusudur. Çağdaş Güzel Sanatlar Merkezi gibi son teknoloji mekânlarda sanatla ilgilenin ya da Berlin Duvarı’nın süslenmiş bir bölümü olan ve resmi olarak dünyanın en uzun açık hava galerisi olan Doğu Yakası Galerisi’ndeki duvar resimlerini görün.

@jeremias_182 – East Side Gallery, Berlin

Eğer yağmurlu bir günse (ya da değilse bile), Müzeler Adası’na doğru bir rota çizin. Beş müzeden oluşan bu kompleks, klasik ve antik tarihe odaklanan Altes Müzesi ile dünyanın önde gelen arkeolojik kurumlarından biri olan Pergamonmuseum’u içermektedir.

Buradan güneye, Avusturya’nın gözbebeği ve başkenti Viyana’ya doğru yola çıkın. Burada zamanınızı geçirmek için bir kafede kek yemekten daha iyi birkaç yol vardır. Bir aile işletmesi olan Hawelka en iyilerden biridir. Kayısı reçeli ile süslenmiş çikolatalı bir kek olan Sachertorte’yi sipariş ettiğinizden emin olun – pişman olmayacağınıza söz veriyoruz. Yemek meraklıları Naschmarkt’ı kaçırmamalı: hareketli bir açık hava pazarı, ürünlerle dolup taşıyor ve yerel lezzetler sunan küçük restoranlarla dolu.

Ülke gezinizi İtalya’da tamamlayın. Burada tek başınıza haftalar geçirebilirsiniz, bu nedenle gideceğiniz yerleri tutkularınıza ve tercihlerinize göre seçin. Ülkenin en iyi pizzasını bulmaya mı niyetlisiniz? Napoli’ye gidin. Deniz mi hayal ediyorsunuz? Amalfi Sahili boyunca yolunuzu örün. Zamanda geri adım atmak mı istiyorsunuz? Roma’nın antik kalıntılarında kaybolun.

İlk kez gelen ziyaretçiler için Roma muhtemelen gezilecek yerler listesinde üst sıralarda yer alacaktır. Yer altına inmeden önce Kolezyum, Palatine Tepesi ve Roma Forumu’nda (üçü de tek bilete dahildir) geçmişi yeniden yaşayın. Birçok kişi Roma’nın yeraltının yeraltı mezarlarından antik kiliselere (San Clemente Bazilikası’nın altındaki ekstra katmanlar özellikle etkileyicidir) kadar tarihi hazinelerle dolu olduğunu bilmez.

Aperitivo için zamanında yer seviyesine dönün: yerel peynirler, zeytinler veya kuruyemişlerle eşleştirilmiş akşam yemeği öncesi içki (vermut veya Negroni gibi) geleneği.

Kızarmış mı hissediyorsun?

Viyana’deki hosteller karşılaştırın

Roma’deki hosteller karşılaştırın

Kısıtlı bütçeyle Avrupa

Cüzdanınıza biraz daha nazik davranmak istiyorsanız, seyahatlerinizi bir Orta ve Doğu Avrupa turuna odaklayın. Burada sadece en iyi Avrupa şehirlerinden bazılarını bulmakla kalmayacak, aynı zamanda paranızın karşılığında çok daha fazlasını alacaksınız.

İlk durağınız Çek Cumhuriyeti’ndeki Prag olsun. Şehri kendi başınıza keşfetmek için yola çıkmadan önce Eski Şehir Meydanı’ndan her gün kalkan ücretsiz yürüyüş turlarından birine katılarak yönünüzü bulun. Dondurma ile doldurulmuş huni şeklinde bir tür hamur işi olan trdelník alın ve bira müzesini kaçırmayın: şehirdeki ve ötesindeki bira üretiminin tarihini anlatıyor ve bir tadım uçuşu ile sona eriyor. Eski Kent’in güneydoğusundaki Žižkov öğrenci bölgesini, bohem mağazaları, sanat alanları ve bol barlarıyla keşfetmek için de zaman ayırın.

Çek Cumhuriyeti’nin kırsal kesimi genellikle göz ardı edilir – ancak ülkenin arka bahçesine girmeye cesaret edenler masalsı kaleler, karmaşık mağara sistemleri, gürleyen şelaleler ve başıboş dağ sıraları ile ödüllendirilecektir. Vahşi doğayı keşfetmenin en iyi yolu bir araba kiralamaktır. Özellikle Bohemya İsviçre Milli Parkı’na (Prag’dan arabayla yaklaşık 2 saat uzaklıkta) zaman ayırın – uzaktır, ancak doğal kemerler, yemyeşil ormanlık alan ve dramatik kayalıklar gezmeye değer.

Çek Cumhuriyeti’nden doğuya, Polonya’nın Kraków şehrine yolculuk edin. Duvar resimleri ve sokak yemekleriyle (parlak yeşil burger kamyonu Streat Slow Food‘u seviyoruz) Kazimierz mahallesinde dinlenmeden önce Eski Şehir’deki Gotik mimariye göz atın. Ayrıca iki saatlik bir yolculukla eski bir Nazi toplama kampı olan Auschwitz-Birkenau’ya giderek tarihle yüzleşin.

Eski Şehir Merkezi – Krakow, Polonya

Daha sonra Budapeşte, Macaristan’a doğru seyahat edin (yolculuğun bu ayağı için otobüs en iyisidir). Şehrin birçok kaplıcasından birinde yıkanırken seyahat stresinin üzerinizden akıp gittiğini hissedin: Gellert kesinlikle en görkemlisidir, ancak Széchenyi Termal Banyoları üç açık havuzu ile daha büyüktür. Güneş battığında, bir harabe bara gidin: bu terk edilmiş, terk edilmiş binalar ilginç sulama deliklerine dönüştü, şehrin USP’sidir. En iyisi, Budapeşte’nin harabe barlarının ilki olan Yahudi Mahallesi’ndeki engin Szimpla Kert’tir. Rengarenk mobilyalar, sanat eserleri ve bol miktarda bitki bekleyin. Eski bir otopark olan yerel favori Racskert de bir başka canlı seçimdir.

Son durağınız Slovenya olsun. Başkent Ljubljana görülmeye değer olsa da, buranın asıl cazibesi kırsal bölgeleri. Kalesi, gölü ve kilise tepeli adacığı ile el değmemiş Bled’in fotoğraflarını görmüş olabilirsiniz – ve şahsen de aynı derecede güzeldir. Muhteşem manzaralar en iyi su üzerindeki bir kayıktan izlenebilir.

Pazarlık yapmak ister misiniz?

Prag’deki hosteller karşılaştırın

Krakow’deki hosteller karşılaştırın

Budapeşte’deki hosteller karşılaştırın

Güneş, deniz ve kum için Avrupa’nın en iyi destinasyonları

Plaj tutkunları sevinsin: Avrupa’da bir geziye sıkıştırabileceğiniz çok sayıda deniz kenarı noktası var.

Tabii ki İspanya var. Eğer bir şehir tatilini bir uç-kaç durağıyla birleştirmek istiyorsanız, Barselona listenizin başında olmalı. Gaudi’nin başyapıtlarını (Park Güell’den Sagrada Familia’ya) seyredin, öğle yemeğinde tapas ziyafeti çekin, ardından kumda siesta yapın (ancak gölgeli bir yer bulduğunuzdan emin olun ve güneş kreminizi unutmayın). Şehir yılda 300 günden fazla güneş ışığı aldığı için plaj gününüzün yağmurlu geçmesi pek olası değildir. Bu olasılıkları seviyoruz!

Portekiz genellikle İspanya kıyıları lehine göz ardı edilir – ancak bu utanç verici bir durumdur. Algarve’nin kalabalık güney plajlarını (ne kadar güzel olsalar da) kuzey ve orta Portekiz’dekiler için terk edin. Sular biraz daha soğuk olabilir, ancak Moreiró Plajı gibi sahiller daha vahşi ve genellikle güneydeki benzerlerinden biraz daha sessizdir. Ayrıca, Portekiz’in hareketli başkenti Lizbon’un yanı sıra büyüleyici Porto şehrine daha yakın olma avantajı da vardır.

@natalie_campbell_ – Lizbon, Portekiz

Hırvatistan’da adalara atlamak, plajda vakit geçirmenin bir başka harika ve rahatlatıcı yoludur. Surlarla çevrili Eski Kenti ve hareketli şehir plajıyla tarihi Dubrovnik şehrinden, Orta Çağ’dan kalma binaları ve zeytin bahçeleriyle Korčula adasına yelken açabilirsiniz. Yelken açarken sessiz, kayalık koyları ve tenha kumlu koyları arayın ve hangi adada olursanız olun, akşam yemeği için günün avını sipariş edin.

Güneşi mi arıyorsunuz?

Barselona’deki hosteller karşılaştırın

Lisboa’deki hosteller karşılaştırın

İskandinav kaçamağı için Avrupa’nın en iyi destinasyonları

İskandinav ülkeleri (Danimarka, Norveç, İsveç, Finlandiya ve İzlanda) pahalı olabilir ancak ayıracak bütçeniz varsa, Kuzey Avrupa’nın büyüsü keşfedilmeye değer.

Kış veya yaz aylarında gelmenize bağlı olarak, büyük ölçüde farklı bir deneyim yaşayacaksınız. Kışın, Danimarka’nın renkli başkenti Kopenhag’da rahat hygge konseptini kucaklayın veya Faroe Adaları’nın vahşi doğasında aurora borealis’i kovalayın (buradaki koşullar oldukça aşırı olabileceğinden uygun ekipmanlara sahip olduğunuzdan emin olun).

Yaz aylarında İsveç bir zevktir. Suya açılın ve Stockholm’ün 30.000 adadan oluşan takımadalarını keşfedin (şehirdeki çeşitli kayakçılardan kano kiralayabilirsiniz), yol boyunca parlak balıkçı kulübelerini görün.

İzlanda’nın popülaritesi son yıllarda hızla arttı ve bunun nedenini anlamak zor değil. Dünya dışı manzaraları, cömert yaban hayatı ve gözde başkenti maceraperest sırt çantalı gezginler için mükemmel bir reçetedir.

@dfesar – İzlanda’da şelalelerin peşinde

Reykjavik‘te üslenin: şehrin en önemli turistik yerleri arasında roket şeklindeki Hallgrímskirkja kilisesi ve (yaz aylarında) insan yapımı Nauthólsvík plajı bulunmaktadır. Ayrıca sağlık bilincine sahip yemek mekanları (kantin tarzı, vejetaryen dostu GLÓ‘yu düşünün) ve çok sayıda eksantrik gece mekanı(Kaffibarinn görülmesi gereken yerdir) bulunmaktadır.

Buradan ülkenin doğal harikalarına geziler yapabilirsiniz. Kalabalıkları memnun eden yerler arasında jeotermal Mavi Lagün ve dilerseniz çeşitli rehberli turlarla keşfedebileceğiniz ‘Altın Çember’ bulunmaktadır. Sonuncusu çarpıcı Gullfoss şelalesini, Büyük Geysir’i ve Þingvellir Ulusal Parkı’nın sade taş manzaralarını kapsamaktadır.

Kalabalıktan kurtulmak için seyahatlerinizi daha batıya odaklayın: Víðgelmir lav mağarası ve küçük Reykholt köyü öne çıkan yerlerdir.

İskandinav büyüsünden bir dilim ister misiniz?

Kopenhag’deki hosteller karşılaştırın

Stokholm’deki hosteller karşılaştırın

Avrupa’nın en az değer verilen noktaları

Avrupa’da görülecek çok şey var ve bu kaçınılmaz olarak bazı harika yerlerin radarın altında kaldığı anlamına geliyor. İşte seyahat programınıza eklemeniz gereken, yeterince takdir edilmeyen dört yer.

Arnavutluk: El değmemiş plajları, doğal yürüyüş parkurları ve gelecek vaat eden başkenti (Tiran) bu Balkan ülkesine bir şans vermek için sadece birkaç nedendir. Engebeli Lanetli Dağlar’dan geçen patika (adının sizi ertelemesine izin vermeyin), deneyimli yürüyüşçüler için heyecan verici bir rotadır.

Sırbistan: Sırplar nasıl parti yapılacağını biliyor. Belgrad gece kuşları için mükemmel bir yerdir ve şehrin ‘splav’ları veya Sava Nehri üzerindeki yüzen kulüpler hava karardıktan sonra bulunulması gereken yerlerdir. Öğrenci ağırlıklı Novi Sad’da da çok sayıda bar ve pub bulunmaktadır (bizim en iyi seçimimiz yerel favori Martha’s Pub‘dır). Sırbistan, korunmuş manastırlardan süslü kiliselere kadar tarihi mekanlarla da doludur.

Karadağ: Yavaş bir seyahat deneyimi için Adriyatik cenneti Karadağ’a gidin. Küçümsenen tacındaki mücevher, körfeze doğru yuvarlanan pişmiş toprak tepeli binalara sahip dağ kenarlı bir şehir olan Kotor’dur. Durmitor Ulusal Parkı’na da bir ziyaret planlayın: bu buzul parkı göller, yemyeşil ormanlık alanlar ve hem yeni başlayanlar hem de cesaretliler için yürüyüş rotalarıyla doludur.

Estonya: Başkent Tallinn ucuz birası ve hareketli gece hayatıyla tanınıyor olabilir, ancak Arnavut kaldırımlı sokakları ve ilginç kafeleriyle büyülenmeye hazır olun. Biraz daha uzaklara gittiğinizde Estonya’nın büyülü kırsalını keşfetmenin bir peri masalına adım atmak gibi olduğunu göreceksiniz.

Avrupa kültürü ve gelenekleri

Avrupa siyaseti

Çoğunlukla, Avrupa güvenli ve istikrarlı bir kıtadır ve siyasetin seyahatlerinizi anlamlı bir şekilde etkilemesi pek olası değildir. Avrupalı ve uluslararası gezginler için önemli bir faktör de ‘seyahat özgürlüğü’dür.

Seyahatiniz sırasında ziyaret edebileceğiniz ülkelerin birçoğu Avrupa Birliği’nin (AB) bir parçası olacaktır: bu, çoğunlukla ‘seyahat özgürlüğü’ de dahil olmak üzere birçok birleşik yasa ve anlaşmaya sahip oldukları anlamına gelir.

Şu anda AB’de 28 üye ülke bulunmaktadır ve ayrıca ‘Shengen bölgesinin’ bir parçasını oluşturan 26 ülke vardır: bu sonuncusu, AB sakinlerinin, iş seyahatinde olanların ve uluslararası turistlerin bu ülkeler arasında sınır kontrolleri olmaksızın serbestçe hareket edebilecekleri anlamına gelmektedir. Shengen bölgesinin bir parçasını oluşturan ülkeler arasında Fransa, Almanya, İtalya, İspanya ve Yunanistan gibi seyahatin sıcak noktaları yer almaktadır.

Shengen bölgesinin bir parçası olan ancak AB’nin bir parçası olmayan birkaç ülke de vardır: İzlanda ve Norveç bunlar arasındadır. Herhangi bir Shengen bölgesi ülkesini ziyaret etmek için vize alırsanız, anlaşma dahilindeki diğer ülkelere de otomatik olarak seyahat edebilirsiniz.

Aynı şekilde, Avrupa Birliği içinde Shengen bölgesi anlaşmasının dışında kalmayı tercih eden ülkeler de vardır: örneğin Birleşik Krallık ve İrlanda. Bu da uluslararası yolcuların (Avrupa’dan gelenler de dahil) bazı sınır kontrollerine tabi tutulacağı anlamına gelmektedir.

Ancak Haziran 2016’da Britanya Avrupa Birliği’nden ayrılma yönünde oy kullandı ve o zamandan beri ‘Brexit’ olarak adlandırılan bu durum medyada geniş yer buldu ve uluslararası ilgiyi üzerine çekti. İngiltere ve AB arasındaki müzakereler devam ediyor (şu anda planlanan ayrılma tarihi olan Mart 2019’a kadar) ve nihai anlaşmanın ne olacağı belli değil. Bununla birlikte, Britanya’nın AB’den çıkışı tamamlandığında, ülkeyi ziyaret eden turistlerin daha sıkı sınır kontrollerine tabi olması ve başka kısıtlamalarla karşılaşması muhtemeldir.

AB üyesi olmayan Avrupa ülkeleri arasında İsviçre, Ukrayna ve Türkiye yer almaktadır.

Türkiye son yıllarda siyasi gerilimler yaşadı. 2016’daki başarısız darbe sokaklarda tehlikeli çatışmalara yol açmış, İstanbul ve Ankara’da silahlı ve bombalı saldırılar meydana gelmiştir. Halihazırda İngiliz Dışişleri Bakanlığı (FCO), Suriye sınırındaki bölgeler de dahil olmak üzere ülkenin bazı bölgelerine seyahat edilmemesini tavsiye etmekte ve yukarıda bahsedilen şehirler de dahil olmak üzere diğer bölgelerde terör saldırısı riskinin arttığı konusunda uyarmaktadır. Bununla birlikte, buraya yapılan turist ziyaretlerinin çoğunun “sorunsuz” olduğunu kabul ediyorlar. Türkiye’ye seyahat etmeyi tercih ederseniz, dikkatli olun ve polis varlığının arttığını görmeyi bekleyin.

FCO ayrıca Fransa, Almanya, İsviçre ve Belçika gibi Batı ülkelerine yönelik terör saldırısı riski konusunda da uyarıda bulunuyor – ancak yine de her yıl çok sayıda ziyaretçinin bu ülkelerden sorunsuz bir şekilde geçtiğini belirtiyorlar.

Avrupa’da yakın zamanda yaşanan diğer siyasi çatışmalar arasında ‘Katalan krizi’ (basit bir ifadeyle Katalonya’nın İspanya’dan bağımsızlık talebi) yer almaktadır. Neyse ki bu durumun, seyahatiniz büyük bir gösteriye denk gelmediği sürece İspanya ziyaretinizi etkilemesi pek olası değildir.

Avrupa kültürü

Avrupa’daki her ülkenin kendine özgü bir kültürel mirası vardır ve kıtayı keşfetmeyi böylesine keyifli kılan da bu çeşitliliktir.

Amsterdam’da Van Gogh’un orijinallerini ararken, Sırbistan’da bir festivalde halk müziği dinlerken, Barselona’da dünyaca ünlü mimariye hayran kalırken ya da Berlin’de bir bodrum katındaki kulüpte tekno müzik eşliğinde dans ederken, tercihlerinize uygun bir kültürel etkinlik bulabilirsiniz.

@oneweekin – La Sagrada Familia, Barselona

Avrupa müziği kıtanın atan kalbidir ve nereye giderseniz gidin seyahatiniz için bir film müziği bulacaksınız. Avrupa’nın müzik tarihinin kökleri Bach’tan Beethoven’a kadar Klasik türe dayanır ve birçok Avrupa şehri muhteşem opera tiyatrolarına sahiptir. Berliner Philharmonie konser salonu, Viyana Devlet Operası ve Prag Devlet Operası çeşitli performanslar için uygun fiyatlı biletler sunmaktadır.

Eğer opera size göre değilse, Avrupa’nın ritmiyle dans etmenin pek çok başka yolu var. Halk müziği, özellikle Doğu Avrupa’da geçmişin hikayelerine bir bakış sunar. Festivaller bu geleneği deneyimlemenin en iyi yollarından biridir ve çoğunun mütevazı fiyatları kulaklarınıza müzik gibi gelecektir. Prag Folklor Günleri ve Slovenya’nın Jurjevanje Folklor Festivali gibi festivallerin biletlerine göz atın.

Bunun ötesinde, Avrupa dünyanın dört bir yanından müzik türlerini ödünç almıştır ve rock, pop, heavy metal, tekno, caz, Hip-Hop, R ‘n’ B ve aradaki her şeye adanmış konserler ve festivaller bulacaksınız. Başlıca festivaller arasında İngiltere’nin Glastonbury ‘si – dünyanın dört bir yanından gelen büyük isimlerin yer aldığı modern, karma türde bir jamboree – ve Doğu Avrupa’da Budapeşte’nin Sziget‘i, müzikal süperstarlar, sanat ve tiyatro performanslarıyla dolu çılgın bir şehir festivali yer almaktadır.

Edebiyatın büyükleri de Avrupa’nın tarihini süslüyor. İngiltere’nin Ozanı William Shakespeare; Romantik şairler John Keats ve Percy Shelley; ve 20. yüzyılın en iyi romanlarından biri olarak kabul edilen bildungsroman Kayıp Zamanın İzinde’yi yazan Fransız Marcel Proust. Ardından 1930’larda Nazi Almanya’sından kaçan etkili Alman oyun yazarı Bertolt Brecht ve destansı şiirler Odyssey ve İlyada‘yı yazan antik Yunanlı Homeros gelir. Liste uzayıp gidiyor. Eğer kitaplarla aranız iyiyse, Avrupa’nın edebiyat tarihini araştırmak size keyif verecektir – bunu Londra’daki Charles Dickens Müzesi’nden Atina’daki Ulusal Kütüphane’ye kadar kıtanın dört bir yanındaki müzelerde yapabilirsiniz.

Bugüne kadar yaratılmış en büyük sanat eserlerinden bazıları da Avrupa’dan çıkmıştır. Antik Yunan ve Roma heykellerinden en yeni çağdaş tasarım ve fotoğraflara kadar Avrupa, sanatseverler için önemli bir destinasyondur. İster doğuya ister batıya, kuzeye veya güneye seyahat edin, gelişen bir yaratıcı ortam bulacaksınız.

Pek çok sanatsever gezgin Mona Lisa’ya bakmak için Paris’teki Louvre Müzesi’ne ya da Michelangelo’nun Davut ‘una bakmak için Floransa’ya akın edecektir – ancak Avrupa’nın yeraltı galerileri, sokak duvar resimleri ve sanatçı stüdyoları kıtanın eşsiz yaratıcı kapasitesini gerçekten ortaya çıkaracağınız yerlerdir. Ara sokaklara bakarak ve bağımsız kafelerden broşürler alarak bunları kendiniz arayın. Bu arada, Almanya’nın Leipzig kentinde bir elektrik santralinden sanat alanına dönüşen Kunstkraftwerk ve Lizbon’da ‘kentten ilham alan’ çağdaş sanata odaklanan Underdog Gallery başlangıç için iyi yerlerdir.

Bütçenizi sarsmayacak sağlıklı bir Avrupa kültürü dozu için Avrupa’da yapılacak 50 ücretsiz şey yazımıza göz atın.

Avrupa yemekleri

Avrupa’nın hangi bölgesine giderseniz gidin, kesinlikle aç kalmazsınız. Kıta yemekleri genellikle bir arada gruplandırılır, ancak gerçekte her bir ülkenin kendine özgü lezzetli yemekleri vardır. İtalya’nın karın doyurucu pizza ve makarnalarından Doğu Avrupa’nın et ağırlıklı yemeklerine kadar, burası ısırmaya değer bir kıtadır. İşte kaçırmamanız gereken bazı yemekler:

Britanya’da: Geleneksel İngiliz yemekleri doyurucu ve tatmin edicidir – ve bol porsiyonlarda gelir. Balık ve patates kızartmasından daha özlü bir İngiliz yemeği yoktur. Balık lapa lapa ve hamuru gevrek olduğunda en iyisidir: Tuz ve sirke cipsi ve bir topak lapa bezelye ile sahil kenarında avınızın tadını çıkarın.

Pazar günleri İngilizler geleneksel bir rosto yemek için pub’a akın eder – ve ister büyük bir şehirde ister küçük bir kasabada olun, seyahatlerinizde kolayca sağlam bir Pazar yemeği bulabilirsiniz. Rahat bir meyhaneye yerleşin, ardından kalın sosla ıslatılmış ve yerel bir birayla yıkanmış tüm süslemelerle birlikte etli biftek sipariş edin.

Fransa’da: Kaliteli restoranları ve nefis yemek tabaklarıyla tanınıyor olabilir – ancak Fransa’nın ulusal yemeği biraz daha ev yapımı bir şeydir. Pot-au-feu baharatlar, renkli sebzeler ve yavaş pişirilmiş etle dolu sıcak bir güveçtir. Steak-frites (biftek ve patates kızartması) bir diğer favoridir – bu yemeğin görkemli versiyonlarına Belçika’da da rastlayabilirsiniz.

Bu rustik zımbaların ötesinde, salyangoz (genellikle sarımsak sosuna bulanmış salyangoz) ve cuisses de grenouille (limon sıkılmış ve bir tutam maydanozla derin yağda kızartılmış veya ızgara edilmiş kurbağa bacağı) gibi lezzetler hala yaygındır. Michelin yıldızlı pahalı işletmeler bol olsa da, bu yemeklerin versiyonları daha rahat bistrolarda ve brasserie’lerde de bulunabilir. (Örneğin Paris’teki rahat ve bütçe dostu Le Petit Cler ‘i tavsiye ederiz).

Daha basit bir şey arıyorsanız, bir fırından satın alınmış ve pazarda taze peynirle doldurulmuş yumuşak bir baget ile yanlış gidemezsiniz.

Almanya’da: Geleneksel Alman yemeklerinde telaş yoktur ve bol lezzet vardır. Etoburlar burada iyi beslenmeli, şnitzel ve currywurst ülkenin imza yemekleri. Şnitzel için et (genellikle domuz eti, ancak bazen tavuk) yumuşatılır, ekmek kırıntılarıyla kaplanır ve altın rengi alana kadar derin yağda kızartılır. Genellikle çıtır çıtır lahana salatası veya lahana turşusu ile servis edilir.

Currywurst bir diğer favoridir. Tekmeleyici bir domates sosu sulu bratwurst sosisini kaplar ve karışım çıtır patates kızartması ile birlikte servis edilir. Berlin’deki Konnopke’s Imbiss en iyisini sunuyor.

İtalya’da: İtalyanlar basit malzemelerin çok işe yaradığını bilirler ve gösterişsiz bir trattoria ülkenin gerçek tadını almak için en iyi yerdir. Roma’nın Trattoria Monti’si asla hayal kırıklığına uğratmaz, ancak rezervasyon yaptırmanız gerekir.

Carbonara Roma’da icat edilmiştir, bu yüzden Ebedi Şehir’den onu denemeden ayrılamazsınız. Spagetti sadece dört malzemeyle hazırlanır: yumurta, biber, pecorino (bir tür sert peynir) ve guanciale (kurutulmuş domuz eti).

Bu arada Napoli, pizzanın kraliçesidir. Odun fırınından fokurdayarak çıkarıldığında en iyisi olan Napoliten pizza, geleneksel olarak Margherita tarzıdır ve üzerinde lezzetli domates sosu ve mozzarella bulunur.

Eğer tatlıya düşkünseniz, İtalya’nın birçok gelato dükkânı sizi tatmin edecektir. Yumuşak pastel dondurma topları ülkenin dört bir yanındaki salonlardan ve sokak tezgahlarından satın alınabilir: en çok övgü alan dükkanlardan biri Floransa’daki La Carraia ‘dır (tatlı şeyin icat edildiği yer).

@florence_foodie

Doğu Avrupa’da: Doğu ve Orta Avrupa mutfağı genellikle hafife alınır – ancak kucaklamaya değer. Bölgenin dört bir yanında servis edilen zengin bir güveç olan gulaş; Polonya’da geleneksel olan lahana yaprağı dolması gołąbki ve Macaristan’da genellikle peynir ve ekşi kremaya bulanmış derin yağda kızartılmış bir hamur olan lángos öne çıkan lezzetlerdir.

Akdeniz yemekleri: Akdeniz ülkelerinin kendilerine özgü mutfakları olsa da, aralarında benzerlikler vardır. Akdeniz yemekleri, bol miktarda balık, meyve ve sebze ile hafif ve taze olmasıyla bilinir.

Yunanistan’da, üzerine yumuşak patates ve kremalı peynir eklenmiş, kat kat kıyma, patlıcan ve domatesten oluşan fırınlanmış bir yemek olan musakkayı mutlaka deneyin. Dolmades – pirinç ve zengin domates sosuyla doldurulmuş üzüm yaprakları – tadılması gereken bir diğer lezzettir.

Hırvatistan’da balık ve deniz ürünleri günün menüsü olmalıdır. Sarımsaklı domates yahnisi olan midye buzara ‘ya dikkat edin.

Hala acıkmadınız mı? Bunlara bir göz atmak isteyebilirsiniz:

Bu Avrupa ülkelerinde yemeniz gereken tek şey

Avrupa’nın ağız sulandıran tatlıları

Avrupa seyahat tavsiyeleri

Uluslararası bir gezgin olarak, Avrupa’yı ziyaret etmek için geçerli bir pasaportunuz olmalıdır – ayrıca seyahat ettiğiniz ülkeden ayrıldıktan sonra en az üç ay boyunca geçerli olmalıdır. Ancak AB vatandaşı olsanız bile, Avrupa sınırlarında seyahat ederken, talep edilmesi halinde göstermeniz gerekebileceğinden, yanınızda bir kimlik belgesi taşımanız tavsiye edilir.

Yola çıkmadan önce pasaportunuzu yenilediğinizden emin olun, böylece yolda herhangi bir zorlukla karşılaşmazsınız. Seyahatiniz sırasında pasaportunuzun süresi dolarsa veya pasaportunuz kaybolur ya da çalınırsa, mümkün olan en kısa sürede büyükelçiliğinizle irtibata geçin. Ayrıca, kaybolma ihtimaline karşı seyahatlerinizde güncel belgelerinizin fotokopilerini yanınızda bulundurmanız akıllıca olacaktır.

Pasaportunuzu nasıl yenileyeceğiniz seyahat ettiğiniz ülkeye göre değişir – her eyaletin kendine özgü bir yöntemi vardır. Bazen ilgili formları doldurarak ve bir ücret ödeyerek pasaportunuzu çevrimiçi olarak yenilemek mümkündür. Bu, Birleşik Krallık’tan seyahat edenler için geçerlidir.

ABD’ye seyahat edenler pasaportlarını posta yoluyla yenilemelidir – ancak pasaportunuz kaybolmuş veya çalınmışsa, ilk kez başvuruyorsanız veya son pasaportunuz 15 yıldan daha uzun bir süre önce verilmişse, yerel “pasaport kabul tesisine” gitmeniz gerekir. Bu bir postane, kütüphane, devlet dairesi veya başka bir resmi bina olabilir. Avustralya’da da pasaport yenileme başvurusunu şahsen yapmanız gerekir. İkamet ettiğiniz ülkenin pasaport yenileme politikalarını ilgili hükümetin web sitesinden kontrol edebilirsiniz.

Nereden nereye seyahat ettiğinize bağlı olarak vize almanız da gerekebilir. Sakinlerinin Avrupa’nın Shengen bölgesinde seyahat etmek için vize alması gereken ülkelerin tam listesine buradan ulaşabilirsiniz. Gerekli vizeyi aldıktan sonra, diğer Shengen bölgesi ülkeleri arasında serbestçe seyahat edebilirsiniz. Genellikle 180 günlük bir süre içinde 90 güne kadar kalabilirsiniz.

Daha önce açıklandığı üzere, İngiltere Shengen bölgesinin bir parçası değildir ve buraya seyahat etmek için vizeye ihtiyacınız olup olmayacağını belirlemek için İngiliz hükümetinin web sitesindeki bu kullanışlı aracı kullanabilirsiniz. Diğerlerinin yanı sıra Japonya, ABD, Avustralya ve AB ülkelerinden gelen turistler vize almadan altı aya kadar ülkede kalabilirler.

Avrupa’da Para Birimi

Avrupa’daki birçok ülke Euro’yu (€) benimsemiştir – her Euro’da 100 sent vardır. Madeni paralar 2€, 1€, 50c, 20c, 10c, 5c, 2c ve 1c değerindeyken, banknotlar 5€, 10€, 20€, 50€, 100€, 200€ ve 500€ olarak tanımlanmaktadır.

Bazı ülkeler para birimlerini homojenleştirmemiştir: bunlar arasında İngiltere (pound), İsveç (kron), Çek Cumhuriyeti (korunas), İsviçre (frank) ve birkaç ülke daha bulunmaktadır. Tüm bu para birimleri ondalık sayıya çevrilmiştir, bu nedenle ihaleyi tanımaya başladığınızda kafanızı karıştırmak oldukça kolaydır.

Avrupa’da yalnız seyahat

Avrupa’yı tek başına gezmek eşsiz bir deneyimdir ve hostellerin bolluğu, ulaşım kolaylığı ve yerel halkın sıcakkanlılığı bunun bir keyif olduğu anlamına gelir. Yine de her zamanki önlemler geçerlidir: yoğun bölgelerde ve toplu taşıma araçlarında yankesicilere dikkat edin ve kamera ve akıllı telefon gibi en pahalı eşyalarınıza göz kulak olun.

Avrupa sırt çantalı gezginlerin tercih ettiği bir bölgedir, dolayısıyla yol boyunca sizin gibi düşünen insanlarla tanışacağınızdan emin olabilirsiniz. Hostelinizin barında kendinizi tanıtın ve hem yerel halkla hem de diğer gezginlerle sohbet etmeye başlamaktan çekinmeyin – yolculuğunuzun bir ayağı için bir yol arkadaşı bile bulabilirsiniz.

Elbette, Avrupa’da keşfedilecek çok şey olduğu için, başka birinin güzergahına bağlı olmamanın büyük avantajları vardır. Bununla birlikte, tamamen yalnız gitmeye hazır değilseniz, Roamies gibi Avrupa turları, planlamayı ortadan kaldırarak tek başına seyahat etmenin tüm özgürlüğünü sunar.

@abenteuervanlife

Tek başınıza bir macera mı planlıyorsunuz?

Avrupa’da trenle yalnız seyahat etmek için en iyi yerler

Yalnız seyahat etmek için dünyanın en iyi 10 yeri

Avrupa’da yaz işleri

Avrupa’da yazın iş bulmak zor değil. Turizm kıtanın büyük bir kısmı için önemli bir sektördür ve birçok şirket en yoğun dönemlerinde geçici işçi arayışında olacaktır. Örneğin bir otelde garsonluk yapabilir, bir etkinlik kampında yardımcı olabilir veya bir su parkında vardiyalı olarak çalışabilirsiniz. Birçok kayak merkezi de yoğun sezonda kısa dönemli işçi almaktadır. Seasonworkers.com gibi siteler tüm dünyadaki geçici iş ilanlarını bir araya getirmektedir.

Yabancı dil olarak İngilizce öğretmek, yaz istihdamının bir başka popüler şeklidir ve Avrupa’nın her yerinde fırsatlar bulabilirsiniz. Size uygun bir yerleştirme bulmak için tefl.org.uk adresine göz atın.

Sırt çantalı Avrupa seyahati için paket ipuçlarımız

Yani, her şey hazır. Ama işte yolda olduğunuz zamanlar için son birkaç ipucu.

Şehir sınırları içinde kalmayın

Avrupa’nın büyük şehirleri ne kadar davetkâr olsa da, kıtada doğa harikaları da az değildir ve bunlardan bazılarına zaman ayırmak seyahatinizi daha da güzelleştirecektir. İngiltere’nin South Downs tepelerinden Hırvatistan’ın göz kamaştıran mavi Plitvice Göllerine kadar Avrupa’nın kırsal bölgeleri de en az şehirleri kadar nefesinizi kesecek.

Yerel halkın yaptığını yapın

Kıtanın en gözde turistik yerlerinin popüler olmasının bir nedeni vardır, ancak özellikle yeme-içme söz konusu olduğunda, pek çok radar altı nokta da zaman ayırmaya değerdir. Barmeninizden en sevdiği sanat galerisini önermesini ya da garsonunuzdan gün batımı için en sevdiği yeri paylaşmasını isteyin. Muhtemelen sizi planlamadığınız bir yola sokacaklardır.

Bu, seyahat programınızın zamanlamaları için de geçerlidir. Örneğin İspanya’da yerel halk öğleden sonra sıcağında siesta yapmayı ve akşam yemeklerini daha sonra yemeyi sever. Siz de aynısını deneyin – eğer yerel ritimlere ayak uydurursanız, o yer hakkında daha iyi bir fikir edinirsiniz.

Kara seyahatini benimseyin

Klişe bir fikir ama doğru: bazen yolculuk da varış noktası kadar önemlidir. Bir trenin penceresinden Avrupa’nın inanılmaz manzarasının yanınızdan hızla geçtiğini gördüğünüzde, bu düşünceye katılmamak oldukça zordur.

Varış noktaları arasında uçmayı tercih ederseniz, çok şey kaçırmış olursunuz ve bütçenizden de büyük parçalar kesersiniz. Özellikle doğuda, varış noktaları arasındaki otobüs ve tren yolculukları uzun olabilir, bu nedenle telefonunuza en sevdiğiniz müziği yükleyin veya daha da iyisi, bir yolcu arkadaşınızla sohbet edin. Bazı ekstra seyahat ipuçlarıyla karşılaşabilirsiniz.

Hava koşullarına hazırlıklı gelin

Kıtanın bazı bölgelerinde – özellikle İngiltere, Fransa ve Orta Avrupa’nın bazı bölgelerinde – hava durumu acımasızca değişken olabilir. Güneşli gökyüzü kısa sürede yerini yağmur bulutlarına bırakabilir, bu nedenle Avrupa’nın en iyi ve en kötü hava koşullarına hazırlıklı olun.

Akışına bırak

Plan yapmak iyidir, evet ama Avrupa’nın güzelliği çeşitliliğinde yatar ve bunu tam anlamıyla takdir etmek için esnek olmanız gerekebilir. En değerli seyahat anınız, Paris’ten Brüksel’e yaptığınız bir tren yolculuğunda öğrenmeden önce hiç düşünmediğiniz bir şey olabilir. Yolunuzun biraz dışında olan inanılmaz bir festival duyarsanız veya bir şehre planladığınızdan daha uzun süre kalmak isteyecek kadar aşık olursanız, bunun için gidin! Seyahat tamamen evet demekle ilgilidir ve spontane deneyimlerin genellikle en iyisi olduğu bilinen bir gerçektir.